Entrées
CAMEMBERT FONDANT FIGUES ET VINAIGRE BALSAMIQUE
Préparation
10 min
Cuisson
12-15 min
Portions
4-6
Ingrédients
Préparation
- Préchauffer le four à 350 °F (117 °C).
- Retirer l’emballage en plastique du camembert et redéposer le fromage dans sa boîte en bois.
- Pratiquer quelques incisions quadrillées sur le dessus du fromage.
- Verser un filet de vinaigre balsamique sur le fromage et étaler les tranches de figues. Insérer les brins de romarin dans le camembert. Saler et poivrer au goût.
- Verser un filet d’huile d’olive et un autre filet de vinaigre balsamique.
- Placer le fromage garni sur une plaque de cuisson et cuire au four sur la grille du centre 12 à 15 minutes.
- Retirer du four. Servir chaud avec du pain et des craquelins.
