CASARECCE

Envie de découvrir une nouvelle forme de pâtes? Faites place aux casarecce Stefano! Cette forme traditionnelle sicilienne, dont le nom signifie « fait maison », est appréciée pour sa façon de retenir la sauce à chaque bouchée. Parfaites avec les sauces tomates, les ragùs à la viande, le pesto, les recettes crémeuses ou votre sauce Stefano préférée. Une belle façon de sortir des sentiers battus.

Confectionnées en Italie à partir de semoule de blé dur 100 % italienne, les pâtes Stefano sont tréfilées au bronze et séchées lentement. Résultat? Une texture idéale pour retenir la sauce et une cuisson al dente parfaite, à tout coup.

Inspirés par la tradition italienne de rassembler famille et amis autour de la table, tous les produits Stefano sont préparés avec des ingrédients simples et bons afin d’offrir le meilleur de l’Italie au quotidien.

Cuire dans une grande quantité d’eau bouillante salée selon les instructions sur l’emballage. Et n’oubliez jamais : les pâtes dans la sauce, jamais l’inverse.