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Penne alla vodka avec crevettes
Plats principaux

Penne alla vodka avec crevettes

Penne alla vodka avec crevettes

Envie de passer la soirée dans une trattoria? Voici notre version de ce classique de la cuisine italo-américaine, penne alla vodka! Simple à réaliser et parfait pour impressionner.

Préparation 15 min
Cuisson 20 min
Portions 4-6

Ingrédients

Préparation

  1. Porter à ébullition une grande casserole d'eau pour les pâtes. Salez l'eau et faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.
  2. Pendant ce temps, dans une grande poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajouter l'oignon et l'ail; cuire, en remuant souvent, jusqu'à tendreté, environ 2 à 3 minutes. Ajouter les flocons de piment et le poivre noir; remuer pendant 10 secondes.
  3. Ajoutez les crevettes et laissez cuire 4-5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.
  4. Ajouter la sauce alla vodka Stefano et porter à frémissement.
  5. Ajouter les pâtes égouttées à la sauce et mélanger.
  6. Transférer les pâtes dans des bols et servir immédiatement. Buon appetito!
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