Plats principaux
Penne alla vodka avec crevettes
Préparation
15 min
Cuisson
20 min
Portions
4-6
Ingrédients
Préparation
- Porter à ébullition une grande casserole d'eau pour les pâtes. Salez l'eau et faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.
- Pendant ce temps, dans une grande poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajouter l'oignon et l'ail; cuire, en remuant souvent, jusqu'à tendreté, environ 2 à 3 minutes. Ajouter les flocons de piment et le poivre noir; remuer pendant 10 secondes.
- Ajoutez les crevettes et laissez cuire 4-5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.
- Ajouter la sauce alla vodka Stefano et porter à frémissement.
- Ajouter les pâtes égouttées à la sauce et mélanger.
- Transférer les pâtes dans des bols et servir immédiatement. Buon appetito!