Plats principaux
Linguine fra diavolo aux crevettes
Préparation
20 min
Cuisson
25 min
Portions
4-6
Ingrédients
Préparation
- Dans une grande poêle, chauffer 2 c.à soupe d’huile à feu moyen-fort.
- Quand c’est bien chaud, ajouter la moitié des crevettes et brunir légèrement. Ne pas cuire complètement, 1-2 minutes de chaque côté suffisent. Transférer dans un bol et répéter avec le reste des crevettes.
- Ajouter le vin au mélange, remuer et réduire pendant environ 1 minute.
- Verser la sauce Arrabbiata au mélange et remuer.
- Avant de servir, garnir avec le persil.
